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Recetas de TVE

Cuajada con coco y piña

  • Los gemelos Torres, "cuajada de coco y piña"
  • Recetas: "puré de raíces, huevos al plato y cuajada de coco y piña"
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Torres en la cocina - Cuajada con coco y piña
Torres en la cocina - Cuajada con coco y piña

La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre. Los hermanos Torres apuestan hoy por comida confortable con estas dos recetas: puré de raíces, huevos al plato y cuajada de coco y piña.

Cuajada con coco y piña

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postres
Ingredientes Preparación
  • 1 cuajada
  • 200 g piña
  • 40 g coco rallado
  • unas hojas hierbabuena
  • al gusto miel
  1. Cuajada y coco. Batir la cuajada y mezclarla con el coco rallado.
  2. La piña. Trocear la piña a daditos y añadirla a la mezcla.
  3. Colocar la cuajada con coco y piña en un bol. Espolvorear con hierbabuena picada y rociar con un poco de miel.

Información nutricional

Receta apta para:

  • Intolerantes gluten SI
  • Intolerantes lactosa NO
  • Vegetarianos SI
  • Veganos NO

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Cuajada con coco y piña
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