Un estilo de vida saludable reduce el riesgo de cáncer de colon y de mama

• Investigadores españoles confirman en un estudio las recomendaciones oficiales
• Uno de cada tres cánceres comunes son evitables con hábitos de vida sanos
• Dieta equilibrada, mantener un peso saludable y practicar ejercicio regularmente

Mantener un peso saludable con una dieta sana y ejercicio regular previene los tipos de cáncer más comunes.

Seguir las recomendaciones de estilo de vida saludable, como mantener un peso equilibrado o evitar el sedentarismo, influye "realmente" en la reducción del riesgo de padecer cáncer colorrectal y de mama, dos de los más comunes en España, tal y como ha demostrado un estudio en el que han participado el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), perteneciente al Instituto de Salud Carlos III y el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal).

El trabajo, publicado en International Journal of Cancer,  se ha realizado en el marco del estudio multicaso control poblacional de cáncer MCC-España, y ha contado con la participación de expertos de varios centros españoles. El análisis ha incluido un total de 1.718 casos de cáncer colorrectal, 1.343 casos de cáncer de mama y 864 casos de cáncer de próstata, así como 3.431 personas sanas, todos ellos entre 2007 y 2012.

El estudio se ha basado en seis de las recomendaciones del Fondo Mundial de Investigación del Cáncer (WCRF, por sus siglas en inglés) y del Instituto Americano de Investigación del Cáncer (AICR) sobre obesidad, actividad física, alimentos y bebidas que promueven el aumento de peso, alimentos de origen vegetal, alimentos de origen animal y bebidas alcohólicas.

"Un incremento de un punto en la calificación de las recomendaciones de estos organismos se asocia con un 25% menos de riesgo de cáncer colorrectal y un 15% menos de riesgo de cáncer de mama", ha subrayado la primera autora del estudio e investigadora del CIBEROBN, Dora Romaguera.

La doctora ha añadido que "en el caso de mujeres postmenopáusicas, este porcentaje de reducción del riesgo de cáncer de mama aumenta hasta el 22%. No se detectó una asociación clara con el cáncer de próstata".

Por su parte, Manolis Kogevinas, jefe del programa de Cáncer de ISGlobal, investigador del CIBERESP y coordinador del estudio MCC-España, destaca que estos resultados "suman más evidencia a que una gran proporción de casos comunes de cáncer podrían ser evitados mediante la adopción de hábitos de vida saludables".

Mantener un peso saludable

El Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer estima que uno de cada tres cánceres comunes son evitables a través de una dieta sana, un peso saludable y actividad física regular.

Mantener un peso saludable, a través de una dieta equilibrada y actividad física regular, ha demostrado reducir el riesgo de padecer cáncer, y ser tan delgado como sea posible dentro del rango normal de peso corporal es una de las recomendaciones básicas del WCRF y del AICR.

Conseguir este peso pasa por realizar actividad física moderada, equivalente a caminar a paso ligero durante al menos 30 minutos cada día, y evitar hábitos sedentarios, como ver la televisión.

En cuanto a la dieta, los expertos recomiendan limitar el consumo de alimentos ricos en energía (alimentos ricos en grasas y/o azúcares añadidos y/o bajos en fibra) y evitar las bebidas azucaradas; comer por lo menos cinco porciones de una variedad de verduras sin almidón y de frutas cada día; limitar el consumo de carne roja y evitar la carne procesada; limitar el consumo de salados y alimentos procesados con sal; y no beber alcohol o limitar el consumo de este.

Para las mujeres embarazadas, aconsejan amamantar a los bebés exclusivamente hasta seis meses y continuar con la alimentación complementaria a partir de entonces.