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Sanidad retira un lote de acelgas en conserva de la marca YBarra tras la intoxicación de dos personas por estramonio

  • El número de lote afectado es el 18023, son acelgas en frasco de cristal de 660 gramos de peso neto
  • El grupo de alimentación, sin embargo, ha retirado todos sus lotes de conservas de acelgas

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Sanidad ordena retirar un lote de acelgas en frasco de cristal de la marca YBarra
Sanidad ordena retirar un lote de acelgas en frasco de cristal de la marca YBarra

El Grupo Ybarra ha retirado todos sus lotes de conservas de acelgas después de que la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) haya alertado este viernes de la presencia de estramonio en uno de ellos, lo que ha provocado en Madrid la intoxicación de dos personas, que evolucionan favorablemente. Ybarra ha confirmado a Efe que habilitará un teléfono para atender a los consumidores.

Aecosan, organismo dependiente del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, ha informado de que el lote afectado es el 18023 correspondiente a las acelgas envasadas en frasco de cristal, peso neto 660 gramos y peso escurrido 425 g.

Los productos han sido fabricados en Navarra y distribuidos a las comunidades de Andalucía, Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, informa Efe.

"Se recomienda a los consumidores que pudieran tener los productos de las marcas anteriormente mencionadas en sus hogares, que se abstengan de consumirlos", ha alertado la Aecosan.

El lote provenía de la fábrica de Lodosa

Ybarra ha insistido en que su fábrica de Lodosa (Navarra), desde donde se comercializa un amplio catálogo de verduras, cuenta con "los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria" y con certificación de la norma BRC (British Retail Consortium).

En estas instalaciones -de 17.000 metros cuadrados y donde trabajan 90 personas- se procesan 25 millones de tarros de verduras a través de acuerdos con 200 pequeños agricultores de la ribera del Ebro que suministran un total de 15 millones de kilos de verduras.

Este incidente ha tenido lugar justo dos años después del incendio de la fabrica que la compañía tenía en Dos Hermanas (Sevilla), que les obligó realizar un Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) y a trasladar su producción de salsas y aceites a las factorías de las empresas Dcoop y Deoleo.

Mareos y visión borrosa

La sintomatología derivada del consumo de estramonio conlleva síntomas como sequedad de mucosas, mareos, visión borrosa y sudoración,  entre otros.

El estramonio es una planta que contiene alcaloides tropánicos de forma natural. También se le conoce como floripón, burladora, chamico, hierba del Diablo, hierba hedionda o higuera del infierno.

Se trata de una planta muy difundida en las regiones templadas y tropicales y en ciertos casos las semillas de estramonio aparecen como impurezas en los cultivos agrícolas, señala Europa Press.

Los dos afectados por la intoxicación se encuentran bien, según fuentes de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, y no han requerido hospitalización.

El Grupo Ybarra Alimentación -que cuenta actualmente con 172 empleados- cerró el ejercicio 2017 con una facturación de 210 millones de euros