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Gastronomía

Nace 'Origen Murcia' para promocionar los productos de la Región con Denominación de Origen Protegida

  • Origen Murcia busca potenciar el comercio interior y luchar contra el fraude
  • Se unen los 8 Consejos Reguladores de los productos de la Región con Denominación de Origen Protegida

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Origen Murcia reune los 8 productos más internacionales de la Región

Bullas ha acogido la presentación de "Origen Murcia", la nueva Asociación que reune a los ocho Consejos Reguladores de los productos de la región con Denominación de Origen Protegida. Hablamos del arroz de Calasparra, los vinos de Yecla, Bullas y Jumilla, el queso de Murcia, el queso al vino, el pimentón de Murcia y las peras de Jumilla.

La idea es dar más proyección regional, nacional e internacional a los productos de nuestra tierra

Del primer mandato se hace cargo Francisco Carreño, Presidente de la Denominación de Origen Protegida Vino de Bullas, quien asegura que la unión hace la fuerza. Entre las estrategias a seguir se encuentra la captación de fondos europeos e impulsar el desarrollo tecnológico.

Lucha contra el fraude

Otro de sus objetivos es luchar contra el fraude. En 2017 se detectó la venta en Amazon de arroz chino bajo la Denominación de Origen de Calasparra. Los mismo ha ocurrido con los vinos. Con este sello se espera dotar de mayor seguridad a productos únicos de la región de Murcia.

Las DOP funcionamos si tenemos un estricto control del producto y de su promoción

Aunar a las 8 Denominaciones de Origen Protegido es un proyecto que viene de atrás pero es ahora cuando "Origen Murcia" ha visto la luz.