Planas desconocía la campaña de Garzón para reducir el consumo de carne y la considera "injusta" y "errónea"

• "No tenía conocimiento de que se iba a lanzar esta campaña y lamento que se me utilice al respecto", ha recalcado el ministro
• Garzón había asegurado que el titular de Agricultura sí estaba al tanto, si bien tras escuchar a Planas ha matizado sus palabras

Planas asegura que desconocía la campaña de Garzón para reducir el consumo de carne

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este jueves que desconocía la campaña lanzada por el ministro de Consumo, Alberto Garzón, para reducir el consumo de carne, después de que este señalara en una entrevista en La Hora de la 1 de TVE que sí estaba al tanto de la misma, al tiempo que ha destacado que en su opinión la iniciativa es "injusta" y "tan errónea como la del azúcar mata".

"No tenía conocimiento de que se iba a lanzar y lamento que se me utilice al respecto", ha recalcado Planas en una entrevista en la Cadena Ser, donde ha añadido que "no va a entrar en ninguna polémica" sobre la campaña lanzada este miércoles por Garzón en la que pidió a los españoles que cambien la dieta porque comen carne de forma excesiva y eso perjudica a su salud y a la del planeta. Para el titular de Agricultura, los políticos tienen que dar soluciones "y no entrar en polémicas que no van a ningún lugar".

Minutos antes, el propio Garzón había asegurado que el ministro de Agricultura sí conocía la campaña, si bien tras escuchar a Planas, ha matizado sus palabras y ha recalcado que "específicamente no ha hablado con él en los últimos días", aunque sí en "anteriores ocasiones" y se ha remitido a la estrategia 'España 2050', donde "aparecía esta línea estratégica de que había que reducir el consumo de carne", por lo que era de sobra conocida en el seno del Gobierno.

Precisamente esta estrategia 'España 2050' fue presentada por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, durante el pasado mes de mayo. En la página 102 de la misma se recoge lo siguiente: "Esto significa que, en las próximas décadas, la población española tendrá que reducir su ingesta de alimentos de origen animal, la cantidad de prendas de ropa que compra, o el número de dispositivos digitales y electrodomésticos nuevos que adquiere al año".

"Se está creando un falso problema y una falsa división entre la realidad de la España urbana y rural", ha recalcado Planas, cuando a su juicio ahora es el momento de unir y no crear polémicas.

La campaña en cuestión fue lanzada en redes sociales este miércoles. En ella, Garzón aseguraba que "el consumo excesivo de carne perjudica a nuestra salud individual y también a nuestro planeta", y aporta datos como que el 14,5 de las emisiones de gases de efecto invernadero proviene de la ganadería, o que para producir un kilo de carne de vaca se requieren 15.000 litros de agua. "Estoy preocupado por la salud de nuestros conciudadanos y de nuestro planeta. Sin planeta no tenemos vida, ni salarios ni economía, y nos lo estamos cargando", apuntaba en el vídeo el ministro, de Unidas Podemos.

Planas: Es una campaña "injusta" y "errónea"

Así, para el titular de Agricultura, dicha iniciativa "es tan errónea como la del azúcar mata" porque en esa cuestión "sobran dogmatismos" además de considerar "injusto" que se señale con el dedo al sector cárnico. Según Planas, los ganaderos "merecen un respeto" por un trabajo "honesto" que hacen para toda la sociedad y la economía y que son conscientes de que se ha de evolucionar en dirección a la sostenibilidad, "pero con ellos, no contra ellos".

Planas ha apostado por una dieta variada, como la mediterránea, donde caben muchos productos, como la leche, el pescado, los productos cárnicos o el aceite de oliva, y ha añadido que "cualquiera de los componentes de la dieta mediterránea consumido en exceso no es positivo". Además ha destacado que el sector ganadero es parte de la riqueza social y territorial de España. "La España vaciada es secano y ganadería extensiva y creo que merece apoyo", ha dicho.

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Planas también ha afirmado que la postura oficial del Gobierno, la que ha difundido ante las comunidades autónomas en la comisión sectorial, es un apoyo a través de las ayudas acopladas al conjunto de los sectores ganaderos e, incluso, en algunos casos, como el vacuno de carne, un incremento de las cantidades para los próximos años. "En eso hay unanimidad de las 17 comunidades autónomas", ha sentenciado.

Sánchez: "Donde me pongan un buen chuletón, eso es imbatible"

También se ha referido a la polémica el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, quien a preguntas de los periodistas sobre las recomendaciones del ministro de Consumo, ha respondido: "Donde me pongan un buen chuletón, eso es imbatible". Minutos más tarde, el propio Garzón ha reconocido que no se esperaba la respuesta del presidente: "Las posiciones están claras. Solo con haber contribuido a que la ciudadanía lo sepa habremos salvado vidas. Está en juego nuestro planeta", ha subrayado en una entrevista en La Sexta, para después añadir: "A mí me gusta poco hecho".

Sánchez, sobre la polémica de la carne: "Donde me pongan un chuletón al punto, eso es imbatible"

Mientras que la ministra de Hacienda y portavoz del Gobierno, María Jesús Montero, ha dicho que la polémica de la carne surtida tras las declaraciones de Garzón está “sacada de contexto”, ya que el debate “es mucho más equilibrado”. “Estamos muy orgullosos de nuestro sector de la carne”, cuyos índices de calidad son “muy altos”, ha apuntado en una entrevista en Las Cosas Claras de TVE. Esto “no es incompatible” con saber “la importancia de la alimentación en la salud”. “Yo, de profesión, soy médica y siempre recomiendo que todos los productos se consuman con moderación”, ha defendido.

Montero dice que la polémica de la carne está "sacada de contexto": no es "incompatible" proteger al sector con la alimentación saludable

Lo cierto es que la iniciativa ha provocado no solo las críticas de las asociaciones ganaderas, sino también de los partidos de la oposición. El presidente del PP, Pablo Casado, ha calificado de "medida estrafalaria" la campaña del ministro de Consumo. "Ahora en España, el ministro de Consumo publica una medida estrafalaria, dice que no debemos comer carne, cuando hay dos millones de personas en las colas del hambre que, lamentablemente, no pueden comer carne". Casado ha rechazado ese "intervencionismo" y les ha recomendado que, si no saben gestionar, "váyanse a su casa".