Grandes marcas de alimentación piden no tirar comida con la fecha de consumo preferente vencida

• Recuerdan que puede ser apta para el consumo y aconsejan seguir estos pasos: "Mira, huele y prueba"
• Es una iniciativa de la aplicación Too Good To Go que ofrece alimentos a punto de caducar más baratos

Una pareja comprueba la fecha de consumo preferente de un producto.

Grandes marcas de alimentación como Danone, Central Lechera Asturiana, Hellmann's o Babybel se han unido a una campaña que tiene por objetivo evitar el desperdicio alimentario explicando al consumidor las diferencias entre "fecha de consumo preferente" y "fecha de caducidad".

La iniciativa nace de la aplicación Too Good To Go -que permite a bares, panaderías y supermercados vender sus productos a punto de caducar a precios más bajos de lo normal para impedir que acaben en la basura- y consiste en una etiqueta que se incorpora a los envases, según han explicado este lunes sus impulsores en un comunicado.

En la citada etiqueta se puede leer el lema de la campaña, "Mira, huele y prueba", de forma que se recuerda al consumidor que el producto con la fecha de consumo preferente ya vencida "puede seguir siendo perfectamente válido", y basta con ver, oler y probar para saber si sigue siendo apto.

Caducidad y consumo preferente

Los responsables de esta acción han destacado la "confusión" que existe entre los clientes a la hora de diferenciar entre los conceptos de caducidad y consumo preferente.

"En total ya son 32 las marcas que se han unido y para finales de 2021 el distintivo se habrá impreso en más de 100 millones de envases de los diferentes productos de estas compañías", han resaltado.

Según datos de la Comisión Europea, 9 millones de toneladas de alimentos acaban en la basura en la UE debido a la fecha, en buena parte "a que cerca de la mitad de los consumidores no saben interpretar correctamente" la fecha de consumo preferente.