Sustituir plástico por algas y crear envases ecológicos: la innovadora apuesta de un emprendedor español

• La empresa Notpla, fundada por Rodrigo García, busca acabar con los plásticos de un solo uso con un polímero de algas
• Las 'cápsulas' de agua comestibles triunfaron en la maratón de Londres y sus cajas para comida se venden en ocho países

Sustituir plástico por algas y crear envases ecológicos: la innovadora apuesta de un emprendedor español

Sustituir el plástico por materiales que no contaminen y sean versátiles: es la idea que ha llevado a un emprendedor español, Rodrigo García González, a fijarse en las algas. Con ellas fabrica un polímero que está dando muy buen resultado, tanto que ha ganado un importante premio en el Reino Unido, donde ha establecido su empresa.

"Podemos hacer, por ejemplo, un envase de pasta. Si lo ponemos directamente en la cazuela, el envase va a empezar a disolverse", relata García González, codirector ejecutivo de Notpla, la empresa que él mismo cofundó hace 9 años en Londres, mientras vierte agua sobre el paquete de macarrones, en un reportaje del Telediario.

Sus ampollas comestibles de agua triunfaron en la maratón de Londres

Su objetivo es sustituir y terminar con los plásticos de un solo uso. "Empezamos haciendo envases para líquidos. Por ejemplo, esto es agua. Y la gracia de este envase es que es comestible", afirma el emprendedor, mientras muestra y procede a comerse una cápsula del tamaño de una pastilla del lavavajillas. "¡Salud!".

Su gran puesta de largo tuvo lugar en el maratón de Londres de 2022, donde se repartieron entre los corredores 100.000 de sus ampollas. Ni una botella de plástico terminó en el suelo. No hubo ningún residuo.

El potencial de las algas premiado en Reino Unido

Rodrigo García González explica a TVE las ventajas de su materia prima. "Las algas son un recurso natural muy eficiente. No necesitan agua fresca, porque están en el mar, no necesitan intervención humana (…) puedes hacer varias cosechas al año (…) y crecen muy muy rápido, algunas hasta dos metros al día", expone.

Por todo ello, Notpla es la última ganadora del millón de libras del premio 'Earthshot', del príncipe de Gales, en la categoría de "Mundo Sin Residuos".

Pero más allá de las ampollas de agua, el producto estrella de la empresa son unas cajas para comida. Están recubiertas con una película de alga en lugar de plástico y ya se venden en ocho países, incluida España.

"La pasta que hemos empezado a cocinar ya está lista. La ponemos incluso en el envase recubierto por algas", concluye García González.