La UE no prohíbe la "comida natural" y no autoriza que comamos alimentos con larvas de gusano "sin saberlo"

• Este sello de una rana en alimentos no indica que lleven insectos
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Mensajes de X que difunden la falsa idea de que la UE 'prohíbe la comida natural' y obliga a comer gusanos 'sin saberlo' GETTY IMAGES / VERIFICARTVE

Mensajes de X aseguran que un nuevo reglamento de la Unión Europea "prohíbe la comida natural como son los huevos, las gallinas y la carne". El texto añade que será "obligatoria la comida ultra procesada con harinas de insectos con larvas de gusanos" y que "vamos a comer gusanos sin saberlo". Es falso. La norma de la Comisión Europea a la que hacen referencia las publicaciones de redes no prohíbe dichos alimentos. Así lo confirma a VerificaRTVE el equipo de prensa de la Comisión Europea en España, que asegura que este reglamento autoriza la comercialización de polvo tratado con radiación ultravioleta de larvas enteras de Tenebrio molitor (gusano de la harina) como nuevo alimento y establece un etiquetado para los productos que lo contengan. 

"Atención. La Unión Europea prohíbe la comida natural como son los huevos, las gallinas y la carne. Será obligatoria la comida ultra procesada con harinas de insectos con larvas de gusanos como el Tenebrio molitor (gusano de la harina) grillos y cucarachas", dice una publicación de X compartida más de 1.000 veces. Otra publicación de la misma red social asegura que "se aprueba un reglamento en la Unión europea que autoriza a meter larvas de gusano en los alimentos" y que "vamos a comer gusanos sin saberlo".

La UE no ha prohibido "los huevos, las gallinas y la carne"

Es falso que la UE haya prohibido "los huevos, las gallinas y la carne" y que sea "obligatoria la comida ultra procesada con harinas de insectos con larvas de gusanos". Los mensajes de redes tergiversan el contenido de un reglamento de la UE, que no contempla la prohibición de consumir "comida natural" ni establece la obligación de ingerir "comida ultra procesada con harinas de insectos con larvas de gusanos". El equipo de prensa de la representación en España de la Comisión Europea señala en declaraciones a VerificaRTVE que "los consumidores tienen libertad para decidir lo que comen, basándose en una información clara y transparente que se les proporciona" y, "gracias a las estrictas normas de seguridad alimentaria de la UE, se garantiza que lo que comen es seguro".

En VerificaRTVE también hemos realizado una búsqueda por palabras claves en las redes sociales de la Comisión Europea y del Parlamento Europeo, así como en sus páginas web (1,2). Hemos comprobado que no hay registros de ordenanzas comunitarias que prohíban los huevos, las gallinas o la carne.

La UE no hace obligatoria "la comida ultra procesada" con gusano de harina: autoriza su uso y etiquetado

El reglamento aprobado por la Comisión Europea no hace obligatoria "la comida ultra procesada" con gusano de harina y establece un etiquetado para los productos que lo contengan. En este documento del Diario Oficial de la Unión Europa del 25 de enero de 2025, este organismo "autoriza la comercialización en la Unión de polvo tratado con radiación ultravioleta obtenido a partir de larvas enteras de Tenebrio molitor" e informa de que "se incluirá en la lista de la Unión de nuevos alimentos establecida en el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470". Con esta resolución, el organismo responde a la autorización solicitada por la empresa francesa Nutri’Earth para comercializar dicho producto, pero en ningún momento se menciona la obligación de su uso en "comida ultra procesada". En 2021 ya te contamos en este Telediario de TVE que el tenebrio molitor contaba con el visto bueno de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria. 

Al contrario de lo que indica el mensaje de redes sociales que asegura que "vamos a comer gusanos sin saberlo", el reglamento aprobado establece un "etiquetado" para "los productos alimenticios que lo contengan" y su denominación será "polvo tratado con radiación ultravioleta de larvas de Tenebrio molitor (gusano de la harina)" (pág. 5). El equipo de prensa de la representación en España de la Comisión Europea destaca a VerificaRTVE que "con el Reglamento sobre nuevos alimentos, la Comisión se asegura de que los alimentos nuevos, como los insectos, sean seguros para los consumidores y estén correctamente etiquetados". El servicio de prensa de esta institución indica que "el nombre de los insectos debe formar parte de la lista de ingredientes de los alimentos", por lo que, "antes de que cualquier alimento nuevo pueda comercializarse, está sujeto a una estricta evaluación científica de seguridad por parte de la EFSA". 

Estos mensajes forman parte de una narrativa desinformativa que busca trasladar la falsa idea de que la UE quiere obligarnos a consumir insectos sin que lo sepamos. En VerificaRTVE ya te hemos advertido de contenidos similares que difundían el bulo de que la UE ha autorizado el uso de insectos en alimentos sin informar en el etiquetado o las publicaciones falsas que aseguraban que la quitina de los insectos provoca cáncer.