El agua, un bien escaso y precioso - 31/03/13

Estamos en el Decenio Internacional para la Acción "Agua fuente de vida" 2005-2015. El pasado 22 de marzo se celebró el Día Mundial del Agua. Este año Naciones Unidas lo consagró al vínculo entre agua y energía, recursos interdependientes cuyo consumo va en aumento en el planeta. En el ciclo integral del agua, que incluye el abastecimiento de agua potable, el saneamiento y la depuración, mil litros de agua suponen un gasto energético de tres kilovatios, de los que dos kilovatios se consumen para que el agua llegue al grifo de las casas. Un informe de la ONU advierte de que en 2050 el consumo del líquido elemento aumentará un 44% para satisfacer las demandas industriales y de la población, mientras que el consumo energético subirá un 50%. Se calcula que hay 1.000 millones de personas en el mundo con problemas de acceso al agua potable y 2.500 millones sin acceso a sistemas de saneamiento. cada día mueren 6.000 niños por problemas relacionados con agua de mala calidad o falta de acceso al agua potable. En el programa hemos hablado con el profesor Eloy García Calvo, director del instituto de investigación IMDEA Agua, y representante español en foros internacionales sobre agua y medio ambiente. José Antonio López Guerrero rinde homenaje a Norman Borlaug, pionero de la Revolución Verde. El doctor Pedro Gargantilla nos habla de las primeras autopsias en Europa. Resumimos las noticias más destacadas de la semana, entre las que destaca la síntesis del primer cromosoma funcional en una célula eucariota, en concreto en un levadura. Un paso importante en el campo de la biología sintética y el diseño de microorganismos para producir nuevos medicamentos, materias primas para alimentos y biocombustibles. Marta García Gonzalo nos lleva de visita virtual al Instituto de Neurociencias de Alicante, un centro mixto del Consejo y de la Universidad Miguel Hernández, con testimonios de su director, Juan Lerma. Álvaro Martínez del Pozo dedica su sección "50 moléculas imprescindibles para la vida" a las endorfinas. Javier Ablanque nos habla de la torre inclinada de Pisa y el concepto físico de la gravedad. Luis Miguel Ariza completa el análisis de la película 2001: Una odisea del espacio, de Kubrick. Y en nuestra sección "Historia de la ciencia", Nuria Martínez Medina traza el perfil del neurocirujano escocés del siglo XIX James Braid, quién logró importantes avances en el campo de la hipnosis, término que él mismo acuñó.