Viñedo sostenible, cambio climático y elecciones

En Agro 5 les contamos los esfuerzos del sector vitivinícola para adaptase al cambio climático, cuestión analizada en una jornada de la "plataforma tecnológica del vino".  Su presidenta,  Mireia Torres,  es también coordinadora del proyecto "globalviti", impulsado por algunos de los principales grupos bodegueros. Con ella charlamos del desarrollo de una plataforma digital para diagnosticar el estado sanitario de las plantas de vid de manera automatizada. El cambio climático, la sostenibilidad, el despoblamiento y la brecha digital son algunas de las principales preocupaciones del mundo rural, que espera que las elecciones del próximo día10 de noviembre sirvan para darle respuesta. Escucharemos que piden los miembros de Alianza Rural y que proponen los partidos políticos.  Les explicamos las últimas novedades sobre el almacenamiento privado del aceite de oliva, la apuesta del sector del dulce por la sostenibilidad y la de las cooperativas, que quieren vender en Amazon y Alibabá.