Premios Hostelería 'Sin Huella'

Se ha entregado la primera edición de los premios ‘Sin Huella’ que reconocen la apuesta por la descarbonización del sector hostelero. Organizados por Hostelería#PorElClima, es una iniciativa de Comunidad#PorElClima y Coca-Cola con el apoyo de Hostelería de España. En su primera edición estos galardones han recaído en los restaurantes Bálamo y La Finca de Susi Díaz, en la Asociación de Hosteleros de Málaga y el Ayuntamiento de Zaragoza. Nos acompañan los dos primeros junto con Hostelería de España y Coca-Cola Europacific Partners: Beatriz Cecilia, directora de proyectos de Hostelería de España, Oscar García, propietario y CEO de Bálamo, Susi Díaz, propietaria y chef de La Finca y Beatriz Arribas, Manager de Sostenibilidad de CCEP.