Proyecto Soil O-Live

Recientemente hemos conocido Soil O-Live, un proyecto europeo que busca informar a los agricultores sobre la implementación de prácticas sostenibles y de mejora de los suelos del olivar y que está compartido con 15 instituciones académicas, como la Universidad de Jaén (UJA), el CSIC o la Agencia Española de Normalización (UNE), además de dos empresas privadas, entre ellas Deoleo Global. Queremos conocer este proyecto de la mano de Juan Carrasco, manager global de sostenibilidad de Deoleo y Antonio José Manzaneda, coordinador del proyecto y profesor del área de Ecología de la Universidad de Jaén.