Art & Teca
km0 a Catalunya, en Jordi Gómez. Coordinador d'Slow Food
08/03/2014
54:47
Un dels responsables de l’estructura de km0 a Catalunya, en Jordi Gómez. Coordinador d’Slow Food a la Catalunya Central i propietari i cuiner de Cal Blasi a Berga ens parla dels nous restaurants amb placa Km0.