L'enoturisme a Mallorca - 01/06/2022

Amb l'inici de la temporada turística torna a posar-se damunt la taula la necessitat de desestacionalitzar l'arribada de visitants i diversificar el sector. Cada vegada guanya més pes l'enoturisme, és a dir, les activitats organitzades per cellers per conèixer de primera mà les bodegues de les illes. Precissament demà començen els Wines Days, una iniciativa de la Denominació d'Origen Binissalem que enguany arriba a la novena edició. Hem parlat des de les bodegues de Vins Nadal a Binissalem amb Esperança Nadal, propietaria de vins Nadal i vicepresidenta de Denominació d'Origen Binissalem i Ramón Cervalls, director de Macià Batle.