Bioquímica de andar por casa
En la cocina
18/03/2013
04:15
¡Cómo obviar la bioquímica en la cocina! ¿Por qué echamos zumo de limón a las alcachofas para que no se ennegrezcan?, ¿saben ustedes qué es realmente una mahonesa? ¿O el secreto del bacalao al pil pil?
