Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015
La patatera
17/02/2015
04:07
Programa dedicado a la "patatera"; el embutido más típico y tradicional de Cáceres.
Los chefs Francis Refolio, Claudio Vidal y Toño Pérez, nos hablan de las bondades de este producto y nos cocinan con él dos recetas: "Snack de Patatera" y "Choripán de Patatera".