Ruta quesera de Benia

Hecho con leche de vaca, cabra y oveja, el queso Gamonéu es una de los productos con más tradición de Asturias. Se hace en los concejos de Cangas de Onís y de Onís y tiene dos variedades: la de valle y la de puerto. Hoy recorremos una ruta que nos muestra la tradición quesera de Benia, la capital de Onís.