Invitado: TOMÁS PÉREZ, alcalde de La Aldea de San Nicolás (Gran Canaria).
EL PRÓXIMO SÁBADO -13 de mayo- La Aldea de San Nicolás celebra su Primera Feria del Tomate, con el objetivo de mostrar los diferentes usos que tiene este fruto en gastronomía. Esta iniciativa se enmarca en todas las que se vienen realizando semanalmente para proyectar la imagen del municipio, potenciando la marca ‘La Aldea’ a través de la muestra de sus valores gastronómicos, naturales y de ocio.
En colaboración con el Ciclo de Dirección de Cocina del IES Felo Monzon Grau Bassas de Las Palmas de Gran Canaria, durante toda la mañana se elaborarán hasta seis recetas, que los alumnos de los PFAE de Hostelería distribuirán entre los asistentes para su degustación de manera gratuita... 08/05/2017