Canarias Mediodía-Siete almazaras participarán este sábado en la Segunda Cata de aceite de oliva en Vecindario (Santa Lucía de Tirajana).
* Siete almazaras participarán este sábado en la Segunda Cata en Vecindario (Santa Lucía de Tirajana).
El olivo está presente en la isla desde el siglo 19. El "esfuerzo" del sector primario en la recuperación y potenciación del olivar, que ya cuenta con más de 50Mil árboles, en su mayor parte plantados en las medianías del sureste grancanario.
En Gran Canaria, hablar de olivos y aceite, es hablar de Temisas. Caserío enclavado en un paisaje de ensueño, presenta uno de los olivares más importantes de Canarias.
Este pueblo cuenta con vestigios de molinos de aceituna del siglo 16, y todavía en la actualidad muchos olivareros recogen anualmente su aceituna para elaborar en la almazara municipal el Aceite de Oliva Virgen Extra "Caserío de Temisas". En este sentido el ayuntamiento de Agüimes trata de recuperar y fomentar el cultivo de olivos y la actividad agroalimentaria asociada. Actualmente Agüimes es el único municipio canario dentro de la Asociación Española de Municipios del Olivo.
Invitado: LUIS SÁNCHEZ, ingeniero agrónomo encargado de la Agencia de Desarrollo Rural de Agüimes... 10/04/2013
