Helados artesanales de miel, queso, aceitunas, vino, gofio y naranja.

Invitado: LEONARDO VERDE, propietario de Helados El Canario (Telde).

Taller de helado artesanal elaborado con leche de cabra sin aditivos. Son helados peculiares de miel, queso, aceitunas, vino, gofio y naranja con la intención de presentarlo dentro de la gastronomía, no sólo como postre, sino como acompañamiento en otras comidas fusionándolo con otros alimentos. El curso será impartido por el heladero artesano Leonardo Verde Suárez, propietario de Helados El Canario.

Leonardo lleva tiempo innovando en su empresa, ofertando helados de chocolate con pimienta, o de cóctec de gambas... 06/11/2014