Canarias Mediodía - RNE
El Pinar (El Hierro) organiza una nueva edición de la Ruta de la Tapa Sur de El Hierro.
24/04/2017
04:42
Invitado: MAGALY GONZÁLEZ, concejal de turismo del Ayuntamiento de El Pinar (El Hierro).
El Ayuntamiento de El Pinar de El Hierro organiza una nueva edición de la Ruta de la Tapa Sur de El Hierro, los días del 5 al 14 de mayo.
Un año más se pone en marcha esta ruta gastronómica que ha tenido gran éxito en ediciones anteriores y que permite poner en valor la calidad de nuestros productos y el buen hacer de nuestros profesionales, además de contribuir a dinamizar al sector hostelero.
Esta edición cuenta como gran novedad que algunos de los locales participantes elaborarán sus platos con patudo canario o atún rojo, uno de los pescados más cotizados del mundo y que permite el uso de todas sus partes... 24/04/2017