Invitado: FRANCISCO JAVIER GARCÍA NÚÑEZ, fundador de la Bodega Suertes del Marqués.
ESTA NOCHE tendrá lugar en la Casa del Vino de Tenerife el acto del descorche de la nueva cosecha de vinos de Tenerife y la entrega del Premio San Andrés 2017, que en esta ocasión ha recaído en la bodega Suerte del Marqués en reconocimiento a su aportación a la valorización del paisaje vitivinícola del Valle de La Orotava y su apuesta por la internacionalización de los vinos de Tenerife.
Pequeña bodega familiar con gran experiencia y tradición vitivinícola. Bodega Suertes del Marqués del Valle de la Orotava se fundó en el año 2006 de la mano de Francisco Javier García Núñez y sus hijos Jonatan y Francisco con la filosofía de apostar con firmeza por la elaboración de vinos de calidad diferenciada, cuidando hasta el más mínimo detalle cada una de las fases del proceso de elaboración e interferir artificialmente lo menos posible. En el año 2008 se incorporó Robert Santana, enólogo reconocido que venía de trabajar en Jumilla con Casa Castillo.
Poseen 9 hectáreas de viñedo, situado en las medianías del parque de La Oratava, con un desnivel de 350 metros, llegando hasta los 700 metros sobre el nivel del mar. Su finca se divide en 21 parcelas identificadas según la composición, orientación, temperatura y altitud. Mayoritariamente dominan las cepas centenarias de Listán Negro y Listán Blanco, cultivadas en el sistema tradicional, cordones múltiples. Tan sólo cultivan variedades autóctonas de Canarias, por eso podemos descubrir vinos de Listán Negro de Suertes del Marqués, una variedad muy característica y rica de esas tierras... 29/11/2017
