Canarias Mediodía - RNE
Restaurante Casa Goyo, por segunda vez consecutiva, ha ganado la VII Ruta de la Tapa Alvarita Padrón (Valverde. El Hierro).
30/04/2018
05:24
Invitado: JAVIER FERNÁNDEZ, copropietario del Restaurante Casa Goyo.
El restaurante Casa Goyo, por segunda vez consecutiva, ha ganado la VII Ruta de la Tapa "Alvarita Padrón", haciendo doblete al obtener el premio a la "Mejor Tapa" y a la "Mejor Presentación".
La preparación gastronómica ganadora se llama "Sabores de Valverde" y es una compleja preparación a base de gamba con queso herreño y panceta en una tempura de gofio y sésamo acompañada de papas chips con 7 especias... 30/04/2018
