Invitadas: ELVIRA VAQUERO y NATALUIA RAMÍREZ , concejal de cultura y turismo de Valsequillo, respectivamente.
La Ruta Almendrero en Flor se celebrará el próximo 26, 27 y 28 de enero en Valsequillo. Esta es una de las fiestas más esperadas por los valsequilleros, dedicada a un árbol, el Almendrero, que cada invierno dibuja un manto blanco y rosa en sus laderas. Una fiesta que se celebra en el municipio desde el año 1971 y que reflejan la entrega y pasión de los vecinos por representar la identidad del pueblo rural vinculado al sector ganadero y agrícola.
La fiesta se inició en Tenteniguada y un año más tarde se extendió al resto de Valsequillo. El objetivo era recuperar las tradiciones como la ordeñá de la teta a la escudilla o los ventorrillos con los típicos caldos de jaramago, tortillas de carnaval o arroz con leche.
Esta fiesta es una de las manifestaciones más importantes de la identidad canaria. Con ella, se pretende difundir nuestras tradiciones, nuestras formas de trabajar la tierra, nuestra artesanía, música, deportes autóctonos, productos típicos, etc., en definitiva, una visita a las tradiciones y formas de trabajo de nuestra historia... 23/01/2018
