Nos subimos a tres food trucks en pleno festival Palencia Sonora
Dieciochomil asistentes, treinta y cuatro artistas y bandas, horas de música en directo... Los festivales de música son una opción, especialmente en verano, para disfrutar de los grupos del momento, con la comodidad de tenerlos a todos en un único lugar. Ya sea de acampada, de hotel, o en casa -propia o ajena-, una vez que entramos al recinto del festival, salir significa perderse alguna actuación. Y, para coger fuerzas, cada vez son más gastronetas las que se ponen a nuestra disposición. Food trucks, camionetas-cocina que ofrecen alta gastronomía en espacios reducidos, que recorren miles de kilómetros con ganas de llenar el buche de asistentes, con opciones cada vez más variadas. Charlamos, en pleno Palencia Sonora, con Marisol, de Pizzería Flotante; con David, de Street Food de Villada, y con Pere, de Van i Venen.¡Buen provecho!
