Cinco continentes
El modelo alimentario occidental fomenta el producto animal
02/04/2024
08:43
Un informe publicado en Nature Food indica que más del 80% de la Política Común Agraria de la UE fomenta los productos de origen animal y no apuesta por esa transición que reduzca las emisiones. Uno de los autores del estudio, José Mogollón, explica la investigación.
