Comer de oído
Libro de Luis Andoni Aduriz
17/05/2010
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Hoy recomendamos un libro de recetas y de técnicas de cocina (17/05/10).
Hoy recomendamos un libro de recetas y de técnicas de cocina. Entre los autores está Andoni Luis Aduriz, titulado 'Las primeras palabras de la cocina. Pequeño glosario gastronómico' editado por Mugaritz (17/05/10).