Pastel de puré de patata con verduritas

En Comer y Cantar la instagramer Sú Perez, o lo qu es lo mismo, la señora Webos fritos nos va a hacer un plato sano, fácil, económico y sabroso: pastel de patata con verduritas de temporada. Nos metemos en la cocina de Urrechu, un tipo encantador que nos cuenta su trayectoria gastronómica y cómo es le proceso de creación de sus platos, y Paula Mayoral nos cuenta cómo vivir una romántica experiencia gastronómica en una playa de Tenerife degustando cocina vasca mientras observamos las estrellas.