Con nombre propio
Aceite de oliva con DOP
24/01/2019
04:25
Las denominaciones de origen protegidas se elaboran con aceite de oliva virgen extra. Esto significa que amparan el zumo de la aceituna, es decir, que no se le añade ningún otro componente a ese zumo que se extrae del fruto en una primera extracción en frío.
