Con nombre propio   DOP Cabrales 07/02/2019 03:27

La DOP Cabrales es un queso artesanal que se caracteriza por su intensidad, sus vetas verdeazuladas y sus notas picantes. Ahora ha dado un paso más para garantizar su trazabilidad, calidad y autenticidad, e incluye en la contraetiqueta numerada del Consejo Regulador con el aval de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).

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