Con nombre propio
DOP Pera de Rincón de Soto
28/02/2019
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La DOP Pera de Rincón de Soto ampara peras Conferencia con un calibre, una dureza y un grado de azúcar superiores a las de otras zonas de España. En su superficie se aprecia un verde más intenso y el característico russeting, esas manchas marrones que se producen de forma natural por el clima de la zona.
