Con nombre propio
IGP Calçot de Valls
16/03/2016
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IGP Calçot de Valls
El calçot es una cebolleta tierna, blanca y dulce originaria de Tarragona. Su consumo tradicional en una calçotada y se ha convertido en un reclamo turístico y gastronómico en las comarcas donde se cultiva.