Con nombre propio
Morcilla de Burgos
10/01/2019
05:04
La Indicación Geográfica Protegida Morcilla de Burgos se elabora, según la receta tradicional basada en productos autóctonos de Burgos, con cebolla horcal, manteca o sebo, arroz, sangre, especias y sal mediante embutido y posterior cocción.
