Con nombre propio
Pimientos gallegos con DOP e IGP
06/09/2017
04:03
Los pimientos son protagonistas de la gastronomía gallega. Pero no son todos iguales, dependiendo de su lugar de origen tienen unas características y pueden picar o no. Cinco cuentan con protección europea: DOP Pemento de Herbón, IGP Pemento do Couto, IGP Pemento de Oímbra, IGP Pemento de Mougán e IGP Pemento de Arnoia.
