La sidra

 Descubrimos la sidra canaria. Premiada recientemente como la mejor sidra espumosa del mundo. El sabor de la manzana reineta que se cultiva en Tenerife tiene la culpa. Poco a poco los agricultores han recuperado este cultivo implantado en las islas tras la conquista por la Corona de Castilla. Entramos en Bodegas Posma para ver cómo se hace esta bebida tan popular.