Decreciendo   Especulación alimentaria 20/05/2014 05:03

El mundo vive una crisis alimentaria a pesar de que existe comida de sobra para nutrir a toda la humanidad. El catedrático José Esquinas nos explica cómo el crack de 2007 ha tenido una onda expansiva que ha llevado a la especulación bursátil con alimentos básicos, como refugio a otros valores menos seguros. 

 

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