Lucía Grávalos, la Dama de Rojo

Las mujeres protagonizan nuestro tiempo gastronómico. Metidos en otoño, vislumbramos ya la temporada navideña y se nos antoja ya algo de dulce: nos lo sirve Inmaculada Belenguer, nieta de la fundadora de la Pastelería Belenguer de Alcorisa, Teruel.Saltamos después a Calahorra porque de allí es la cocinera Lucía Grávalos, una militante de la verdura que acaba de ser nombrada Dama de Rojo. El vino de la semana nos llega de Navarra, es el 8A Maitena y nos lo presenta otra mujer, la enóloga Adriana Ochoa.