Sobrasada, chocolate, vino y arte contemporáneo

Empezamos nuestro viaje gastronómico por la isla de Mallorca que tiene en la sobrasada uno de sus productos más emblemáticos. De ella nos habla Xesc Reina, maestro charcutero de Can Company. Después navegamos Villajoyosa para hablar de chocolate, un producto que también es un emblema de la localidad, como bien saben en la compañía Marcos Tonda. Finalmente reseñamos la exposición El vino en las vanguardias artísticas que está vigente en el Centro de la Cultura del Rioja (Logroño).