Empleo rural, pioneros sin recompensa

El trabajo que existe en las zonas rurales no es atractivo por la falta de servicios y por las condiciones laborales en los pueblos. El empleo fuera de las ciudades está muy vinculado a la agricultura y a la ganadería, donde la temporalidad es una constante así como la elevada carga de trabajo. Desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores explican que las explotaciones se inclinan por contratar a jornaleras extranjeras en lugar de buscar entre la población local porque aceptan peores condiciones y sueldos más bajos. También escuchamos cómo los vecinos de los pueblos tienen que recorrer kilómetros, en muchos casos, para acceder a un centro de salud o a un colegio. La falta de servicios básicos contribuye al éxodo y a la despoblación rural. Aún así, hablaremos con mujeres que se han atrevido a levantar sus negocios fuera de las ciudades.