Matraces y probetas: Rosa Porcel, la ciencia de las plantas

Rosa Porcel es la nueva protagonista de nuestro 'Matraces y probetas'. Mara Peterssen charla con esta bióloga y doctora en Bioquímica y Biología Molecular, además de ser profesora e investigadora en la Universidad Politécnica de Valencia, divulgadora y toda una enamorada de las plantas. Rosa nos habla de su temprana vocación científica, del origen de su pasión por las plantas, de cómo a lo largo de la historia la humanidad ha modificado genéticamente las plantas y cultivos o de su primer libro Eso no estaba en mi libro de Botánica.