'Obesidad: la pandemia silenciosa'

La obesidad es una enfermedad atestada de mitos y prejuicios. Por ejemplo, suele asociarse con la dejadez o la falta de cuidados y de voluntad. Pero las causas de este trastorno son múltiples y hay muchos y muy distintos factores que influyen en su desarrollo. El título Obesidad: la pandemia silenciosa, elaborado por veinticinco expertos en la materia, aporta información y desmantela muchos de los clichés que tanto daño hacen a las personas que padecen obesidad. Además, se dan algunas claves para perder peso, siempre que las causas no sean genéticas. Almudena García Carrasco, coordinadora del volumen, charla sobre todo ello con Chema García Langa.