El gallo que no cesa   ¿Qué son los obesógenos y cómo actúan en nuestro cuerpo? 19/01/2024 04:37

Mónica Mateos aborda en este reportaje los obesógenos, compuestos que están en los plásticos, cosméticos e incluso en el aire y que pueden contribuir a la obesidad. Los analizamos con Antonio José Ruiz Alcaraz, profesor de Inmunología de la Universidad de Murcia e investigador del Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria; Virginia Esperanza Fernández Ruiz, enfermera y dietista-nutricionista, y con el doctor en Ciencia y Tecnología de los alimentos Miguel Ángel Lurueña.

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