El mundo de la carne
Tecnologías disruptivas en la granja I
30/06/2018
04:25
Las tecnologías disruptivas revolucionan la madera de criar los animales en las explotaciones. La ganadería de precisión da otra vuelta de tuerca en la forma de manejar el sistema de gestión del ganado, ya por sí considerado por los expertos como el más avanzado y exigente del mundo. Una de las innovaciones que se van a adaptando a los sistemas de ganado en extensivo es la geolocalización de los animales a través del dispositivo GPS que se les coloca. La tecnología blockchain o cadena de bloques es un punto fundamental en las nuevas tendencias en seguridad alimentaria.