Yolanda Cortés es bióloga, y tiene más de veinte años de experiencia profesional en los campos de ecología animal, conservación de la naturaleza, y gestión de proyectos.
En 2001 completó su tesis doctoral sobre la ecología y la conservación del lobo en la Universidad Complutense de Madrid. Ha trabajado y dirigido diversos estudios sobre la conservación y gestión de varias especies de mamíferos y de aves, trabajando para administraciones, centros de investigación, varias ONG conservacionistas y empresas privadas.
Uno de sus principales campos profesionales es el estudio de la ecología y conservación del lobo, además de desarrollar proyectos encaminados a mejorar su coexistencia con la ganadería extensiva. Estos proyectos han sido financiados por diferentes gobiernos regionales, también por el nacional y la Unión Europea.
Actualmente trabaja en la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, coordinando el proyecto LIFE Cerceta Pardilla, (una de las siete especies en situación crítica en España), cuyo fin es mejorar el estado de conservación de más de 3.000 hectáreas de humedales, para revertir el riesgo de extinción de esta especie.