A dieta mediterrânea através da Arqueologia

Em 2013, a dieta mediterrânea foi declarada Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (Unesco). A influência dessa dieta nos povos do sul da Europa não tem a ver só com a própria comida, mas também com a economia, com os costumes sociais e até com a maneira de perceber a vida. Essas questões estão reunidas na exposição 'Convivium', que pode ser visitada no Museu Arqueológico Nacional de Madri até 15 de setembro. A mostra explica a influência da dieta mediterrânea nas sociedades, por meio de peças arqueológicas como pratos, copos e ânforas. Marta Moreno García, uma das curadoras da exposição, conta mais.