En clave Turismo
Agallas: acercar el mar a Madrid
28/10/2024
25:57
El libro Agallas: acercar el mar a Madrid, publicado por Planeta Gastro, aborda el pasado, presente y futuro de Pescaderías Coruñesas, y es también una guía sobre las artes y recetas de los productos del mar.
Conversamos con el consejero delegado de Pescaderías Coruñesas, Diego García Azpíroz.
