En clave Turismo
Cocina tradicional, recetas y sabores de infancia en Madrid
04/12/2024
26:00
La Cocina de Frente es el restaurante que hoy visitamos en En clave Turismo. Está en Madrid y es el lugar en el que uno piensa siempre que se quiere rememorar la cocina de tradición, las recetas familiares y los sabores de infancia. Destaca, para entrar en calor, su famoso cocido madrileño. Conversamos con Carmen González LLanos, directora del grupo de restauración Bulbiza, al que pertenece La Cocina de Frente.
