Os proponemos realizar una ruta única y especial, la Ruta del Paquito, el bocadillo de cordero que ha conquistado a todo el mundo. Creado por Interovic, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne para desestacionalizar y acercar la carne de lechal, cordero, y cabrito a los más jóvenes, esta sexta edición de la Ruta del Paquito estará hasta el próximo 6 de julio haciendo su particular gira en más de 100 bares y restaurantes de Madrid, Valencia, Barcelona, Lérida, Valladolid, Zamora y León. Como novedad, en Madrid este año el Paquito se puede saborear también en los mercados de la ciudad. Además, podemos disfrutar este bocadillo en nuestros hogares con la campaña ‘Hazte tu Paquito en casa’.
Conversamos con Beatriz Casares, responsable de comunicación de Interovic, que nos da todos los detalles sobre el Paquito y su ruta.
