En Directe a Ràdio 4
Confitura d'albergínia, amb Carme Ruscalleda
14/07/2021
17:06
Amb els productes de temporada la xef Carme Ruscalleda ens dóna idees com la 'confitura d'albergínies', una recepta ben senzilla.
Comencem com cada dimecres el programa de cuina fent el repàs als productes de temporada que ens proposa Elisabeth Carvajal, portaveu dels majoristes de Mercabarna. I amb tots aquests productes la xef Carme Ruscalleda ens dóna idees per cuinar i avui una recepta ben senzilla: Confitura d'Albergínies.
