Turrón de jamón y chocolate negro para esta Navidad

Mª Luz Lorenzo, propietaria del obrador Pan Negro en La Alberca, ha inventado para esta Navidad el turrón de jamón y chocolate negro. La repostera ha creados 13 tipos de este dulce a lo largo de su trayectoria profesional, entre los que destaca el de boletus edulis y mostaza, el negro con regaliz y el negro de nueces y miel, que fue el que más tiempo le costó hacer.